Les femmes sont encore peu nombreuses à se lancer dans les franchises liées aux métiers de bouche. Pas par manque de compétences ou d’envie, mais souvent parce qu’elles ne se projettent pas dans un univers encore perçu comme très masculin. …
Séminaire Biocold Process : L’équipe d’animation réunie à Bordeaux
Un séminaire de travail pour les animateurs du réseau Jean-Marc Paré a organisé un séminaire de deux jours à Bordeaux pour rassembler les animateurs réseau de Biocold Process. Catherine Paré était également présente lors de cette session de travail. L’équipe …
Deux clients Biocold Process récompensés au Grand Prix de France de la Charcuterie 2025
Le 6 octobre dernier, le Grand Prix de France de la Charcuterie Artisanale a célébré l’excellence du savoir-faire français.Organisé par la CNCT (Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs), ce concours met en lumière les artisans charcutiers-traiteurs les plus talentueux de l’Hexagone. Cette …
Biocold Process partenaire de l’OPEF et présent au SNAP 2025
Aux côtés des poissonniers pour préserver la fraîcheur et la qualité des produits de la mer Biocold Process a signé un partenariat avec l’Organisation des Poissonniers Écaillers de France (OPEF), l’unique organisation patronale représentant les métiers de la poissonnerie.Ce rapprochement …
Nos franchisés présents au Salon SCARMOR
Une présence remarquée au Salon SCARMOR Achats Indirects Ce mardi 2 juillet, BIOCOLD PROCESS est fier d’avoir été représenté au Salon SCARMOR Achats Indirects, un événement organisé par le groupement d’achats SCARMOR, qui fédère les magasins E.Leclerc de Bretagne autour …
BIOCOLD PROCESS à l’Assemblée générale 2025 de l’Union des Fromagers AURA
Le 16 juin 2025, nos franchisés Christophe, Stéphane et Xavier étaient conviés à l’Assemblée générale 2025 de l’Union des Fromagers d’Auvergne Rhône-Alpes. En tant que partenaire de l’Union des Fromagers depuis 2022, BIOCOLD PROCESS est ravie de pouvoir soutenir les …
Journée internationale des micro, petites et moyennes entreprises – 27 juin 2025
Le 27 juin, c’est la Journée internationale des micro, petites et moyennes entreprises. Cet événement met en lumière la diversité et l’apport des structures à taille humaine, qui sont de véritables piliers de l’économie locale et mondiale. Ces MPME sont …
Biocold Process signe un partenariat avec l’OPEF
Une nouvelle étape aux côtés des poissonniers indépendants Le 24 juin 2025, Biocold Process a officialisé un partenariat avec l’Organisation des Poissonniers Écaillers de France (OPEF), représentée par son Secrétaire général Pierre-Luc Daubigney. Ce partenariat marque une avancée significative dans …
Entreprendre auprès des commerces de proximité reste une valeur sûre
En période d’incertitude économique, de nombreux porteurs de projets cherchent à entreprendre dans un secteur stable, utile et porteur de sens. Les commerces de proximité, notamment les professionnels des métiers de bouche (bouchers, boulangers, fromagers, poissonniers…), offrent ce cadre rassurant. …
Biocold Process à l’Assemblée Générale de la CFBCT 2025
Deux jours d’échanges pour les métiers de la viande Les 18 et 19 mai 2025, la Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs (CFBCT) a réuni ses membres au Puy du Fou. Le lieu, connu pour ses spectacles, a accueilli …












