La société A.S.I, fondée par Albert Paré, ingénieur en chef des Ponts et Chaussées, et Jean-Marc Paré, ingénieur de l'école Centrale de Lyon, a entrepris depuis 1994, un programme de R&D sur le thème de la régulation de l'humidité dans les espaces réfrigérés. La composition minéralogique (MDN) unique, d'un degré de pureté exceptionnel, a été réalisée avec le concours du BRGM (Bureau de Recherches Géologiques et Minières). Le BRGM est un établissement public à caractère industriel et commercial placé sous la tutelle du Ministère délégué à l'enseignement supérieur et à la recherche et du Ministère de l'environnement, du développement et de l'aménagement durable. Les contrats de recherche, ayant permis dès 1995 le développement du procédé BIOCOLD PROCESS, ont été financés par l'ADEME ( Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie) et le CRITT des industries agro-alimentaires en Ile-de-France.