Les 28 et 29 avril 2024, la Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs (CNCT) a tenu son Assemblée Générale au CEPROC – Centre d’Excellence des Professions Culinaires à Paris. Cet événement a rassemblé les membres du Conseil d’Administration, les adhérents et les …
Dans le paysage entrepreneurial contemporain, de nombreuses personnes recherchent des moyens de se lancer dans les affaires tout en minimisant les risques. Une option de plus en plus prisée est le statut de franchisé. En France, ce modèle a gagné …
Le dimanche 21 et lundi 22 avril, la Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs (CFBCT) a tenu son assemblée générale de printemps au Zénith de Limoges. Christian Heurtier, artisan boucher limougeaud et président de la fédération de la boucherie …
Le 25 mars 2024 s’est déroulée la finale du Concours National des Meilleurs Apprentis de France Charcutiers Traiteurs au CEPROC (Centre de Formation des Apprentis des Métiers de la Charcuterie, Traiteur et Cuisinier). Cet événement a réuni de jeunes talents …
La Consécration des Restaurants Étoilés au Guide Michelin France 2024 Dans le tout nouveau Guide MICHELIN France 2024, la liste des restaurants étoilés est une fois de plus une célébration de l’excellence gastronomique. Chez BIOCOLD PROCESS, nous sommes fiers d’apporter …
Robin, nouveau franchisé Biocold Process rejoint notre réseau. Découvrez ces ambitions et ses impressions sur la franchise, la formation et les filtres stabilisateurs. Peux-tu te présenter ? Je suis Robin, nouveau franchisé Biocold Process. Comment as-tu connu Biocold Process ? J’ai …
Dès que vous signez le contrat de franchise Biocold Process, une aventure excitante commence. Nous croyons en votre réussite et nous nous engageons à vous accompagner à chaque étape de votre parcours. Découvrez comment notre parcours d’intégration exceptionnel peut vous …
BIOCOLD PROCESS : Partenaire officiel de la Fédération des Fromagers de France Tous les ans a lieu le célèbre Salon du Fromage et des Produits Laitiers, événement emblématique célébrant l’excellence fromagère et le savoir-faire de nos artisans. Cet événement réunit …
BIOCOLD PROCESS, Partenaire de la CFBCT Nous avons récemment participé au Salon de l’Agriculture 2024, un événement annuel se tenant à Paris au Parc des Expositions à Porte de Versailles. Dans le cadre du SIA 2024, s’est déroulé la 5ème …
Découvrez Yoann, nouveau franchisé BIOCOLD PROCESS depuis Janvier 2024. Il vous explique son parcours ainsi que son expérience de recrutement dans la franchise. Peux-tu te présenter ? Je m’appelle Yoann, j’ai 50 ans et j’habite à Laval. Comment as-tu connu …
