BIOCOLD PROCESS est un réseau de franchise français spécialisé dans la régulation de l’humidité en chambre froide chez les professionnels des métiers de bouche. Ancienne infirmière originaire de la région de Perpignan, Sandra a quitté le secteur de la santé pour devenir franchisée BIOCOLD PROCESS sur le secteur des Pyrénées-Orientales. Elle revient sur les raisons de son choix, sa journée de découverte, sa formation initiale, le financement de son projet et ses objectifs pour sa première année.
L’essentiel
- Sandra est une ancienne infirmière, originaire de la région de Perpignan, devenue franchisée BIOCOLD PROCESS sur le secteur des Pyrénées-Orientales.
- Elle a découvert le réseau BIOCOLD PROCESS en parcourant les sites spécialisés dans la franchise.
- Sandra cite trois raisons à son choix de la franchise BIOCOLD PROCESS : ses valeurs écologiques, son accompagnement et un investissement de départ qu’elle juge raisonnable.
- Avant de s’engager, Sandra a passé une journée de découverte avec Jean-Christophe, qui lui a permis de découvrir le cœur du métier de franchisé BIOCOLD PROCESS.
- Les Filtres Stabilisateurs® BIOCOLD PROCESS existent en quatre formats : la cassette pour les chambres froides, la canette pour les meubles et les armoires une porte ou deux portes, la baguette et la fusette pour les vitrines.
- Les Filtres Stabilisateurs® BIOCOLD PROCESS régulent l’humidité dans les espaces réfrigérés, captent les odeurs et diminuent les contaminations croisées.
- Sandra a financé son installation grâce à une rupture conventionnelle, à l’appui d’une banque et à un prêt d’honneur d’Initiative France.
Quitter le secteur de la santé pour entreprendre
Sandra a connu BIOCOLD PROCESS en se promenant sur les sites spécialisés dans la franchise. Après sa carrière d’infirmière, elle cherchait un nouveau défi :
« J’avais envie de quitter le secteur de la santé, d’être plus autonome et de me lancer dans une aventure entrepreneuriale. »
Valeurs écologiques, accompagnement, investissement : pourquoi Sandra a choisi la franchise BIOCOLD PROCESS
Sandra résume en une phrase ce qui l’a décidée à rejoindre la franchise BIOCOLD PROCESS :
« J’ai choisi BIOCOLD PROCESS pour, avant tout, ses valeurs écologiques, pour son accompagnement et aussi parce que l’investissement de départ était raisonnable. »
Elle garde un bon souvenir de ses premiers échanges avec l’équipe du siège : « J’ai découvert une équipe qui était très dynamique et très sympathique. Donc, le parcours a été plutôt positif. »
Comment la journée de découverte a conforté son choix
Dans son parcours de recrutement, Sandra a passé une journée de découverte avec Jean-Christophe. Une étape qui a compté dans sa décision :
« Ma journée de découverte avec Jean-Christophe a été très enrichissante. Elle m’a vraiment permis de découvrir le cœur du métier du franchisé. Ça m’a permis aussi de me conforter dans mon choix et de vraiment avancer encore plus rapidement avec BIOCOLD PROCESS. »
Quels sont les quatre Filtres Stabilisateurs® BIOCOLD PROCESS ?
Le procédé BIOCOLD PROCESS repose sur quatre Filtres Stabilisateurs®, chacun destiné à un type d’espace réfrigéré. Sandra les présente ainsi :
« Les filtres sont au nombre de quatre. Vous avez la cassette qui est plutôt destinée aux chambres froides. Vous avez la canette, plutôt pour les meubles, les armoires une porte, deux portes. Vous avez les baguettes et les fusettes qui vont être destinées plutôt aux vitrines. »
Selon Sandra, les Filtres Stabilisateurs® permettent de réguler l’humidité dans tous les espaces réfrigérés, de capter les odeurs et de diminuer les contaminations croisées : « C’est des filtres qui vont avoir beaucoup d’avantages. »
Une formation initiale « très dense »
Avant de démarrer son activité, Sandra a suivi la formation initiale des franchisés BIOCOLD PROCESS :
« La formation initiale est très dense et donc on peut découvrir la totalité des choses qu’on doit maîtriser avant de pouvoir commencer. Et on rencontre aussi une équipe qui nous montre qu’elle est vraiment là pour qu’on réussisse. »
Comment Sandra a-t-elle financé son installation ?
Pour lancer son entreprise, Sandra a combiné plusieurs sources de financement :
« J’ai eu la chance de bénéficier d’une rupture conventionnelle, ce qui m’a permis d’avoir un petit coussin pour démarrer. J’ai aussi fait appel à une banque et à Initiative France, qui m’a fait un prêt d’honneur. »
Quels objectifs pour sa première année de franchisée ?
Sandra aborde sa première année étape par étape :
« Mes objectifs commerciaux pour la première année, ça va être d’apprendre le métier, de bien coller à la méthode de vente et de démarrer gentiment. »
Et à celles et ceux qui hésitent encore, elle adresse un message simple : « Si vous hésitez, rejoignez-nous. »
Le témoignage de Sandra en vidéo
Dans cette vidéo de 2 minutes et 26 secondes mise en ligne en octobre 2026, Sandra raconte son passage du métier d’infirmière à la franchise, sa journée de découverte, les quatre Filtres Stabilisateurs®, sa formation initiale et le financement de son projet. Elle complète les autres témoignages de clients et de franchisés publiés par le réseau.
Questions fréquentes sur la franchise BIOCOLD PROCESS
Pourquoi Sandra a-t-elle choisi la franchise BIOCOLD PROCESS ?
Sandra, ancienne infirmière devenue franchisée BIOCOLD PROCESS sur le secteur des Pyrénées-Orientales, a choisi ce réseau avant tout pour ses valeurs écologiques, pour son accompagnement et parce que l’investissement de départ lui paraissait raisonnable.
Comment Sandra a-t-elle financé son projet de franchise BIOCOLD PROCESS ?
Pour financer son installation comme franchisée BIOCOLD PROCESS, Sandra a bénéficié d’une rupture conventionnelle, qui lui a constitué un petit coussin pour démarrer. Elle a aussi fait appel à une banque et à Initiative France, qui lui a accordé un prêt d’honneur.
Quels sont les différents Filtres Stabilisateurs® BIOCOLD PROCESS ?
Les Filtres Stabilisateurs® BIOCOLD PROCESS existent en quatre formats : la cassette, destinée plutôt aux chambres froides ; la canette, plutôt pour les meubles et les armoires une porte ou deux portes ; la baguette et la fusette, destinées plutôt aux vitrines.
À quoi servent les Filtres Stabilisateurs® BIOCOLD PROCESS ?
Les Filtres Stabilisateurs® BIOCOLD PROCESS permettent de réguler l’humidité dans tous les espaces réfrigérés. Ils captent les odeurs et diminuent les contaminations croisées.
Combien de franchisés compte le réseau BIOCOLD PROCESS ?
Le réseau de franchise BIOCOLD PROCESS comptait 55 franchisés en France en septembre 2026. Chaque franchisé intervient sur un secteur géographique auprès des commerçants et artisans de l’alimentaire.
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