“On a deux formateurs, Jean-Christophe et Emmanuel qui sont extraordinaires, qui répondent à toutes nos questions. Je pense que la formation est vraiment top.”

A travers cet interview, découvrez François, un commercial aguerri et chef d’entreprise des Hautes-Pyrénées qui vient de rejoindre le réseau Biocold Process.

Peux-tu te présenter ?

Je m’appelle François Grasset. Je vis dans les Hautes-Pyrénées, près de Lourdes. Je suis marié, j’ai deux enfants.

Comment as-tu connu BIOCOLD PROCESS ?

Par Indeed.

Pourquoi est-ce que tu as choisi la franchise BIOCOLD PROCESS ?

J’ai choisi la franchise Biocold Process parce que c’est l’occasion pour moi de m’épanouir dans un nouveau travail en tant que commercial et parce que j’aime les métiers de bouche.

Comment as-tu vécu le parcours de recrutement ?

Le parcours de recrutement a été très simple, très clair, très limpide. On a répondu à toutes mes questions, à toutes mes interrogations.

Comment as-tu trouvé la Journée Découverte en salle supervisée par l’équipe Recrutement ?

La journée découverte a été très intéressante. J’ai pu rencontrer tous les protagonistes de Biocold Process. Ils ont répondu à toutes mes questions. Ça a été très chaleureux. J’ai découvert un environnement familial.

Tu as accompagné Jean-Christophe Animateur sur le Terrain. Comment Jean-Christophe est-il accueilli par les commerçants ?

Ce n’est pas forcément évident d’être accueilli par des commerçants qui ne vous connaissent pas, mais grâce au savoir-faire de Jean-Christophe, il arrive à capter toute leur attention et prendre des rendez-vous.

Comment as-tu trouvé la méthode de vente BIOCOLD PROCESS sur le terrain ?

La méthode de vente de Biocold Process sur le terrain est assez particulière. Pour moi, ancien commercial, elle est assez déroutante, je dois dire et ce n’est pas du tout ce à quoi je m’attendais. Par contre, je dois bien avouer que c’est une méthode extraordinaire.

Peux-tu nous présenter les Filtres Stabilisateurs BIOCOLD PROCESS ?

Nous avons la cassette qui va dans les chambres réfrigérées. Nous avons la canette qui peut également aller dans les chambres réfrigérées, mais qu’on retrouvera surtout dans les frigos, une porte, deux portes. La baguette et la fusette qu’on va retrouver dans les vitrines réfrigérées.

Quels sont pour toi les avantages des Filtres Stabilisateurs ?

Les avantages des filtres stabilisateurs sont multiples. Ils donnent une température homogène dans les espaces réfrigérés et ils assurent une hygrométrie parfaite.

Qu’est ce qui te motive le plus dans le métier de Franchisé BIOCOLD PROCESS ?

Ce qui me motive le plus en distribuant les filtres Biocold Process, c’est de faire un métier que j’aime en proposant un produit que j’aime.

Comment comptes-tu organiser ta démarche commerciale ?

Je pense qu’au début, je vais commencer par deux ou trois corps de métier : la boucherie, la restauration et peut-être la pâtisserie.

Comment as-tu trouvé la formation que proposent les animateurs ?

C’est vrai que la formation initiale est très dense. Beaucoup d’informations à assimiler, mais c’est passionnant. On a deux formateurs, Jean-Christophe et Emmanuel qui sont extraordinaires, qui répondent à toutes nos questions. Je pense que la formation est vraiment top.

Qu’est-ce qui t’a le plus intéressé dans cette Formation Initiale ?

Ce qui m’a le plus marqué dans cette formation initiale, c’est de découvrir une nouvelle technique de vente, une nouvelle technique d’approche du client. J’ai été obligé de déconstruire tout ce que je savais avant en tant que commercial.

Comment as-tu financé ton droit d’entrée ?

J’ai financé mon droit d’entrée avec un prêt, un prêt familial.

Avec qui vas-tu développer ton activité ?

Je vais développer mon activité tout seul, dans un premier temps, et puis après, pour changer les filtres, je pense que je ferai appel à une tierce personne, à un employé.