BIOCOLD PROCESS s’est rendu à la 17ème édition du Salon du Fromage et des Produits Laitiers à Paris, organisée par la Fédération des Fromagers de France

Ousmane CISSÉ News

La Fédération des Fromagers de France a organisé le Salon du Fromage et des Produits Laitiers sur Paris. L’évènement a commencé à partir du dimanche 27 février jusqu’au Mercredi 2 Mars. 

La 17ème édition du Salon du Fromage et des Produits Laitiers : Un grand événement

Le Salon du Fromage et des Produits Laitiers est un véritable carrefour d’affaires avec plus de 220 exposants de pays différents et plus de 7600 visiteurs.

Ce salon professionnel a lieu une fois tous les deux ans. C’est l’occasion idéale de faire la rencontre des différents fournisseurs et acheteurs de la filière lait.
Cette édition permet aux exposants de développer de nouveaux contacts en France, à l’international, de rencontrer d’autres clients et partenaires.

La Fédération des Fromagers de France : Un réseau étendu    

La Fédération des Fromagers de France est l’organisation professionnelle représentant les 3 600 établissements de crèmerie fromagerie, exerçant en boutique ainsi que sur les marchés en France.
Elle contribue à rassembler et promouvoir la profession de fromager auprès des pouvoirs publics, des représentants de la filière et des consommateurs, tout en mettant en place des services pour les accompagner.
Pour être à l’écoute de leurs besoins et au plus proche du terrain, la Fédération des Fromagers de France s’appuie sur un réseau de 13 délégations et unions régionales. Optimiser la conservation des fromages et réduire le gaspillage est un enjeu majeur pour la  Fédération des Fromagers de France.

BIOCOLD PROCESS : Partenaire Officiel de la Fédération des Fromagers de France

Le partenariat s’est construit à partir d’une expérimentation lancée auprès d’adhérents de la Fédération des Fromagers de France qui ont testé le procédé.
La Fédération des Fromagers de France, conquise par les résultats apportés par les Filtres Stabilisateurs, a décidé d’établir un Partenariat Officiel avec BIOCOLD PROCESS.

Les Filtres Stabilisateurs BIOCOLD PROCESS, une fois installés dans les espaces réfrigérés des clients permettent :

  • D’optimiser la qualité et fraicheur des produits
  • D’acquérir une meilleure hygiène
  • De réguler l’humidité de l’air
  • De diminuer les pertes et de réaliser des économies

Les franchisés BIOCOLD PROCESS assurent la prestation de services trimestrielle de remplacement des Filtres Stabilisateurs et touchent des revenus récurrents sur la clientèle des primeurs et magasins de proximité.

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